1、清理玉米中含有各種塵芥、有機和無(wú)機雜質(zhì)。為了保證安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量，對玉米中存在的雜質(zhì)必須進(jìn)行清理。清理玉米的方法，主要采用篩選、風(fēng)選等。清理設備有振動(dòng)篩、比重去石機、永磁滾筒和洗麥機等。

2、玉米浸泡方法普遍采用金屬罐幾只或幾十只用管道連接組合起來(lái)，用水泵使浸泡水在各罐之間循環(huán)流動(dòng)，逆流浸泡。

3、粗碎的目的主要是將浸泡后的玉米破成10塊以上的小塊，以便分離胚芽。

玉米粗碎大都采用盤(pán)式破碎機。粗碎可分兩次進(jìn)行。第一次把玉米破碎到4～6塊，進(jìn)行胚芽分離；第二次再破碎到10塊以上，使胚芽全部脫落，進(jìn)行第二次胚芽分離。

4、目前國內胚芽分離主要是使用胚芽分離槽。優(yōu)點(diǎn)是操作比較穩定，缺點(diǎn)是占地面積大，耗用鋼材多，分離效率低，一般不超過(guò)85%。

5、玉米磨碎，經(jīng)過(guò)分離胚芽后的玉米碎塊和部分淀粉的混合物，為了提取淀粉，必須進(jìn)行磨碎，破壞玉米細胞細胞，游離淀粉顆粒，使纖維和麩皮分開(kāi)。

6、淀粉篩分 使用振動(dòng)篩對玉米淀粉進(jìn)行篩分，常用的振動(dòng)篩有旋振篩、超聲波振動(dòng)篩等。

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? ? ? ? 玉米淀粉振動(dòng)篩可加超聲波系統也可以不加，加了超聲波系統的玉米淀粉振動(dòng)篩又叫做超聲波振動(dòng)篩或超聲波旋振篩，是在普通圓形振動(dòng)篩的基礎上加了一套超聲波設備，玉米淀粉在用振動(dòng)篩篩分時(shí)，不僅要受到振動(dòng)篩帶來(lái)的上下、水平、傾斜的力而在篩面上做逆時(shí)針的旋轉運動(dòng)，而且還要受到一個(gè)高振頻、低振幅的超聲波機械力。使玉米淀粉振動(dòng)篩的篩分效率大大提高，而且不易堵塞網(wǎng)孔。

? ? ? ? 淀粉振動(dòng)篩除了篩淀粉外，還可以篩面粉，與物料接觸部分如：篩框、篩網(wǎng)等采用304不銹鋼材質(zhì)制作。型號從400mm-1500mm不等，可同時(shí)安裝1-6層數篩網(wǎng)，篩網(wǎng)目數可按需安裝。
淀粉振動(dòng)篩型號：
? ? ? ? 淀粉振動(dòng)篩根據篩框的直徑大小，常規的型號有400mm、600mm、800mm、1000mm、1200mm、1500mm等。

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淀粉振動(dòng)篩特點(diǎn)：